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青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作 一点物 - メルカリ。青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作 一点。包丁 文化包丁 165mm 青紙2号 黒打ち仕上げ 焼栗柄 深水刃物。素朴すぎる！完全日本製！完全手づくり！完全オリジナルの１点物！素朴な美しさが切れ味につながっています。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃が生まれます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。刃は、九州の鍛冶屋さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げました。柄は栗を手作りしました。青紙2号はプロ用の鋼で切れ味と持続性に優れています。この刃は通常より薄く、硬めに仕上げていますので食い込みも良いです。柄の栗は耐水、耐久性が優れています。ずっと切れて、料理がおいしくなる！育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：栗。 刃渡り：約165mm 全長：約300mm 刃幅：約43mm 刃厚：約2.1mm 重量：104ｇ。手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作 一点物 - メルカリ。。サーモス真空保温調理器　未使用品。WMF TRANSTHERM 蓋つき両手鍋 24cm ステンレス IH対応。SHIROYAMA 骨切り包丁 約30cm。ビタントニオ厚焼きホットサンドベーカーレタス、サラダチキンメーカー 新品未開封。【週末セール】スキャンパン　フライパン　28cm。圧力鍋 活力鍋　アサヒ軽金属工業　2.5l 赤白おもり付。【週末限定値下げ‼️】STAUB ブレイザーソテーパン28cm グランブルー。チルト回転デコ台　ケーキデコレーション用回転台 白黒。缶切り 電動缶切り キッチン コードレス ワイヤレス 電動。☆１台多役　コーヒーミル３００W　超静音　水洗浄・分離設計。昭和レトロ◆新品◆　2個セット◆純銅シリーズ◆島本ケトル&　タマハシ両手鍋。【新品未使用】MEYER/マイヤー オールインワンオーバルパン