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實光 牛刃包丁 H-INOX モリブデンバナジウム鋼 刃渡り23.5cm。楽天市場】日本鋼（特製） INOX むき物 180mm 實光包丁(堺包丁。堺 孝行 INOXプロ モリブデン鋼 牛刀包丁 210mm – 清助刃物。實光の牛刃包丁です。洋包丁(両刃包丁)堺の職人がおすすめ 包丁専門。。【週末セール】スキャンパン　フライパン　28cm。圧力鍋 活力鍋　アサヒ軽金属工業　2.5l 赤白おもり付。【週末限定値下げ‼️】STAUB ブレイザーソテーパン28cm グランブルー。チルト回転デコ台　ケーキデコレーション用回転台 白黒。缶切り 電動缶切り キッチン コードレス ワイヤレス 電動。☆１台多役　コーヒーミル３００W　超静音　水洗浄・分離設計。昭和レトロ◆新品◆　2個セット◆純銅シリーズ◆島本ケトル&　タマハシ両手鍋。【新品未使用】MEYER/マイヤー オールインワンオーバルパン。両手鍋 N-8603 ダークグリーン ガラス蓋付き。グレー カウンターチェア 2脚セット新品未開封 hqa90060A2-2-yx。包丁　喜久重。美味しい包丁　cook very【クックベリー】✕正広　新品未使用。牛刀包丁の通販。刃渡りは約24cmです。鋼はモリブデンバナジウム鋼です。柄は金属モナカ柄です。H-INOXの刻印です。機械研ぎの状態でしたので平、裏等を磨く時、實光等の刻印をマスキングしました。マスキングした箇所を後で刻印が消えない程度磨きましたので今回は刻印ありです。ほぼ鏡面にしましたが細かな傷跡は少し残っています。気にならなければお薦め致します。モナカ柄なので食洗機でも洗えると言うことらしですが、全部洗えるので清潔さがキープできるのが良いし錆に強いのも良いと思います。プロ用製品なのでINOXで研ぎやメンテしやすいのも良いと思います。全体的に綺麗ですし、使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約235mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約1.7mm●外寸370mm●重量185g#包丁 #牛刃 #實光 #23.5cm